麤皮
あらがわと読みます。
社会人になって、
いわゆる独身貴族時代に2度行った店。
今では考えられない話です。
今行くとすれば神戸の店だろうけれど、
とても予算的に高すぎて行けません。
家人の留守中に、
近くのお店でステーキ定食を食べていて、
突如思い出してしまった次第です。
肉そのものの味を大事にするというコンセプトが、
頭をよぎりました。
非常に懐かしい思い出のあるお店。
一緒に行った人今何処といったところです。
二十年近く音信不通。
もう一度会えるならばこの人にだけは会いたいもの・・・